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鸭子宰杀生意红火,南宁一摊主“过腊”拔毛引担忧!回



中元节到,在南宁农产品交易中心禽畜市场,前来买鸭子的市民多了,市场宰杀鸭子生意红火。一些摊主为了快速给鸭子拔毛,给鸭子涂上一种淡黄色涂液。不少市民担心,这种“过蜡”拔毛会不会影响食客健康。

  ▲摊主接单后,不少市民在摊位前排队等待。

8月21日,在该市场鸡鸭宰杀区一些摊位,不少市民提着鸭子去宰杀,摊主忙得不可开交。

  ▲市场鸡鸭宰杀区,摊主忙得不可开交。

“虽然宰杀价格是平时的两倍,但是我们还是想给他们加工,因为自己拔鸭毛太麻烦了。”王先生一次买了四五只鸭子,尽管前面摊位排队人多,但他还是愿意挤在队伍当中。王先生称,大化市场监管局开展“七个一”活动 推进党史学习教育-,摊主拔毛有办法,他们将鸭子放在一种涂液里“过”一遍,很快就能把鸭毛拔得干干净净。

广西新闻网 > 新闻中心 > 首府聚焦 > 正文 鸭子宰杀生意红火,南宁一摊主“过腊”拔毛引担忧!回应来了 2021年08月22日 08:38 来源:南国早报客户端 作者:何定坚 编辑:徐世杰

记者在现场看到,摊主的拔毛方法是将鸭子“过腊”,把鸭子涂上一层腊状物质,鸭毛很快就能轻易拔出,连难拔的小毛也能粘到蜡状物质里面,一同清理出来。

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